Arhivă pentru 7 septembrie 2010

07
sept.
10

O reţetă pe zi / Ruladă cu carne

Ingrediente:
500 g de bacon,
300 g carne
de pui tocată,
200 g ciuperci
proaspete,
un praz,
sare,
piper
.

Preparare:
1. Baconul se taie în fâşii. Pentru a se tăia bine, bucata de bacon se lasă pentru 30 de minute în congelator. Din fâşiile de bacon se împleteşte un covoraş dreptunghiular.
2. Se spală ciupercile şi prazul, se taie mărunt şi se călesc în ulei. 3. Carnea tocată se întinde peste covoraşul din bacon, iar în mijloc se aşază ciupercile şi ceapa.
4. Carnea împreună cu umplutura de ciuperci se rulează. Se înfăşoară cu grijă în covoraşul de bacon, se fixează cu scobitori şi se introduce în cuptorul preîncălzit, 50 de minute.

07
sept.
10

O reţetă pe zi – Prăjitură cu ciocolată

Preparare:

1. Se pune la fiert margarina împreună cu zahărul, laptele, cacaua şi coaja de lămâie.

2. După ce a fiert, se iau din această compoziţie 15 linguri în care se adaugă ciocolata, romul şi alunele tăiate bucăţele.

3. Restul se pune la răcit, după care se adaugă, pe rând, gălbenuşurile, apoi făina, praful de copt, stins şi albuşurile bătute spumă.

4. Compoziţia se coace într-o tavă unsă şi tapetată cu făină.

5. Când este gata, se toarnă peste ea glazura. Pentru decor se foloseşte caramel.

Ingrediente:

250 g de margarină,
500 g de zahăr,
cinci linguri cu cacao,
o cană cu lapte,
patru ouă,
200 g de făină,
un pachet de praf de copt,
alune,
rom,
ciocolată,
coajă de lămâie
caramel.

// //



Blog Stats

  • 323.453 hits
septembrie 2010
L M M J V S D
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  

Arhive

Adormirea Maicii Domnului Arhiepiscopul Constantinopolului [ TRINITAS TV ] Arhiepiscopul Mirelor Lichiei Biserica Buna Vestire Capul Sfantului Ioan Botezatorul Ce-i de făcut când soţii nu se mai înţeleg? cel intai chemat cinstit de musulmani Cred Crucea ... Cunoașterea lui Dumnezeu Căsătoria Doamne DUMNEZEU episcopul Antiohiei [ TRINITAS TV ] episcopul Gortinei [ TRINITAS TV ] Episcopul Nicomidiei [ TRINITAS TV ] Episcopul Prusiei [ TRINITAS TV ] Episcopul Romei [ TRINITAS TV ] Episcopul Tomisului [ TRINITAS TV ] Episcopul Trimitundei Familia Familia creştină Focsani fraților! făcătorul de minuni (Dezlegare la peşte) făcătorul de minuni [ TRINITAS TV ] Hristoase Hristos Icoana Iertarea Iisus Hristos Inaltarea Domnului Inaltarea Sfintei Cruci - zi de post Intampinarea Domnului Izvorul Tamaduirii Izvorâtorul de mir Mitropolitul Moldovei [ TRINITAS TV ] Mitropolitul Țării Românești [ TRINITAS TV ] Mântuirea Nasterea Maicii Domnului Noi oamenii omule Ortodoxia Patriarhul Constantinopolului [ TRINITAS TV ] Piata Unirii Pocainta Postul Postul Adormirii Maicii Domnului Postul Sfintilor Apostoli Petru si Pavel Predica la duminica dinaintea Inaltarii Sfintei Cruci Preot Tudor Marin Rugăciunea Rugăciune către Maica Domnului răbdare Saptamana Alba Sf. Ioan Botezatorul Sfantul Ierarh Nicolae Sfantul Pantelimon Sfintii 40 de Mucenici Sfintii Petru si Pavel Sfinţenia Sfânta Cruce Sfântul Mare Mucenic Dimitrie smerenia Triodul Urmarea lui Hristos Îngerii “Maica Domnului “Miluiește-mă „Femeie „Iartă-mă „Părinte