18
nov.
10

Iată ce otrăvuri găsim în mâncare

 Aveţi idee ce aditivi conţin alimentele pe care le mancaţi zi de zi? Ştiţi că unii dintre ei sunt cancerigeni? Profesorul Gheorghe Mencinicopschi (foto) vă spune in cartea sa, “Biblia alimentară”, care sunt cele mai periculoase E-uri din mâncare.

În peşte – E 315 – Acid erithorbic. Este stabilizator de culoare şi se foloseşte pentru carnea de peşte congelată. Încetineşte absorbţia vitaminei C.

În conserve – E 285 – Boraxul, conservant artificial, poate induce leziuni ale organelor interne şi e neurotoxic.

În concentrate de ceai – E 242 – Dicarbonat de dimetil. E folosit pentru sterilizarea băuturilor nealcoolice îmbuteliate, precum vinurile fără alcool şi concentratele de ceai. E coroziv şi toxic la inhalare şi ingerare.

 

În prăjituri – E 154 – Brun FK, colorant artificial în industria alimentară, în special în cofetării. Provoacă alergii.

Biblia alimentară, de Gheorghe Mencinicopschi, editura Litera InternationalÎn alcool – E 127 – Eritrozină, colorant alimentar roşu, folosit în colorarea alcoolului. Produce tumori şi tulburări neurofiziologice.
– E 124 – Roşu coşenilă A, colorant în industria alimentară, folosit într-o gamă largă de alimente şi în alcool. Declanşează sindromul de hiperactivitate şi deficienţe de concentrare. Are potenţial cancerigen.

În carne – E 385 – Diamină tetraacetat de calciu. Menţine culoarea cărnii şi împiedică oxidarea şi coagularea proteinelor. Se utilizează ca remediu împotriva otrăvirii cu metale grele. La om poate induce dezechilibre ale balanţei minerale, a coagulării sângelui. Consumul nu este recomandat.

În icre – E 123 – Amarat, colorant alimentar roşu, care se găseşte în multe produse, precum alcoolul şi icrele de peşte. Poate induce eczeme, defecte neonatale, moarte fetală şi cancer.

În pasta de dinţi – E 1520 – Propilenglicol, îndulcitor artificial. Se găseşte în pasta de dinţi şi în guma de mestecat. E un aditiv cardiotoxic.

În ciocolată – E 155 – Brun chocolat HT, este un colorant pentru industria alimentară, în special ciocolaterie şi cofetărie. Induce sindromul de hiperactivitate şi este cancerigen. Nu este recomandat consumului.

În citrice – E 230 – a fost folosit pentru oprirea dezvoltării mucegaiurilor pe citrice. A fost trecut în grupa pesticidelor de înaltă toxicitate şi interzis în UE, în 2004.

 


0 Responses to “Iată ce otrăvuri găsim în mâncare”



  1. Lasă un comentariu

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.


Blog Stats

  • 321.982 hits
noiembrie 2010
L M M J V S D
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  

Arhive

Top click-uri

  • Niciunul

Adormirea Maicii Domnului Arhiepiscopul Constantinopolului [ TRINITAS TV ] Arhiepiscopul Mirelor Lichiei Biserica Buna Vestire Capul Sfantului Ioan Botezatorul Ce-i de făcut când soţii nu se mai înţeleg? cel intai chemat ce să fac?” cinstit de musulmani Cred Crucea ... Cunoașterea lui Dumnezeu Căsătoria Doamne DUMNEZEU episcopul Antiohiei [ TRINITAS TV ] episcopul Gortinei [ TRINITAS TV ] Episcopul Nicomidiei [ TRINITAS TV ] Episcopul Prusiei [ TRINITAS TV ] Episcopul Romei [ TRINITAS TV ] Episcopul Tomisului [ TRINITAS TV ] Episcopul Trimitundei Familia Familia creştină Focsani fraților! făcătorul de minuni (Dezlegare la peşte) făcătorul de minuni [ TRINITAS TV ] Hristoase Hristos Icoana Iertarea Iisus Hristos Inaltarea Domnului Inaltarea Sfintei Cruci - zi de post Intampinarea Domnului Izvorul Tamaduirii Izvorâtorul de mir Mitropolitul Moldovei [ TRINITAS TV ] Mitropolitul Țării Românești [ TRINITAS TV ] Mântuirea Nasterea Maicii Domnului Noi oamenii omule Ortodoxia Patriarhul Constantinopolului [ TRINITAS TV ] Piata Unirii Pocainta Postul Postul Adormirii Maicii Domnului Postul Sfintilor Apostoli Petru si Pavel Predica la duminica dinaintea Inaltarii Sfintei Cruci Preot Tudor Marin Rugăciunea Rugăciune către Maica Domnului răbdare Saptamana Alba Sf. Ioan Botezatorul Sfantul Ierarh Nicolae Sfantul Pantelimon Sfintii 40 de Mucenici Sfintii Petru si Pavel Sfinţenia Sfânta Cruce Sfântul Mare Mucenic Dimitrie smerenia Triodul Urmarea lui Hristos “Maica Domnului “Miluiește-mă „Femeie „Iartă-mă „Părinte

%d blogeri au apreciat: