28
ian.
19

Mango protejează organismul de virusuri

Mango protejează organismul de virusuriMango este un fruct tropical, cultivat de mii de ani în India. Ajunși în această țară, chinezii au dus fructul la ei acasă, pentru ca un explorator european ajuns pe tărâm asiatic să îl aducă în Europa. Mango a ajuns și în cele două Americi abia după secolul 19.

Există numeroase tipuri de mango. Acestea diferă sub aspectul culorii (verde, roșu, galben sau portocaliu), aromei, formei, inclusiv a mărimii sâmburelui din interior. Toate aceste tipuri de mango au în comun partea cărnoasă a fructului, de nu­anță galben-aurie. Având gustul dulce și textura cremoasă, mango este, astăzi, unul dintre cele mai consumate fructe din lume. Conține mai mult de 20 de vitamine și minerale: fier, calciu, potasiu, iod, zinc, carbohidrați, mag­neziu, seleniu, sodiu, vitamina A, vitaminele din complexul B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), vitamina C, E, K, fosfor, betacaroten, calorii, zahăr, dar și proteine și fibre. Datorită acestui conținut, fructul de mango are numeroase beneficii pentru sănătatea organismului sau a tratării unor afecțiuni: menține vederea sănătoasă, reglează nivelul de glucoză, ajută la păstrarea unui tract digestiv sănătos datorită fibrelor prebiotice, care stimulează dezvoltarea bacteriilor benefice pentru organism, protejează organismul de virusuri, întărește sistemul imunitar, previne oboseala și insomniile, ajută la normalizarea tensiunii arteriale, previne apariția cancerului, în special cel de sân, leucemie, prostată și cancerul de colon, previne apariția astmului, stimulează producția de colagen, scade colesterolul, are efect diuretic și laxativ, menține sănătatea ficatului stimulând activitatea bilei etc.

Cel mai bun mod de a consuma fructul este în stare proaspătă, în salate, în ceai rece sau în limonadă.

De asemenea, se poate pune la murat și consuma în loc de gustare. Preparat sub formă de piure, mango poate constitui un sos delicios pentru fripturi.

Desert cu mango și cardamom

Ingrediente: 4 mango, 10 păstăi de cardamom verde cu semințele scoase, 2 lămâi, 100 g zahăr pudră, 4 linguri de coniac, 600 ml frișcă, 4 bezele zdrobite, frunze de mentă pentru decor, fulgi de ciocolată albă.

Mod de preparare: Se pune miezul de la două fructe de mango într-un blender și se mixează, apoi se amestecă cu restul de mango tăiat cubulețe foarte mici; se distribuie acest amestec în câteva cupe sau pahare. Se amestecă semințele de cardamom măcinate cu coaja și sucul de lămâie, zahărul și coniacul, se adaugă peste ele frișca și bezelele zdrobite. Se pune în pahare peste piureul de mango amestecul acesta de frișcă, apoi se decorează cu frunze de mentă proaspete sau ciocolată albă și se servește. Pentru un aspect mai plăcut, se pot alterna straturile de mango și frișcă.

Ziarul Lumina


0 Responses to “Mango protejează organismul de virusuri”



  1. Lasă un comentariu

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.


Blog Stats

  • 322.087 hits

Arhive

Top click-uri

  • Niciunul

Adormirea Maicii Domnului Arhiepiscopul Constantinopolului [ TRINITAS TV ] Arhiepiscopul Mirelor Lichiei Biserica Buna Vestire Capul Sfantului Ioan Botezatorul Ce-i de făcut când soţii nu se mai înţeleg? cel intai chemat ce să fac?” cinstit de musulmani Cred Crucea ... Cunoașterea lui Dumnezeu Căsătoria Doamne DUMNEZEU episcopul Antiohiei [ TRINITAS TV ] episcopul Gortinei [ TRINITAS TV ] Episcopul Nicomidiei [ TRINITAS TV ] Episcopul Prusiei [ TRINITAS TV ] Episcopul Romei [ TRINITAS TV ] Episcopul Tomisului [ TRINITAS TV ] Episcopul Trimitundei Familia Familia creştină Focsani fraților! făcătorul de minuni (Dezlegare la peşte) făcătorul de minuni [ TRINITAS TV ] Hristoase Hristos Icoana Iertarea Iisus Hristos Inaltarea Domnului Inaltarea Sfintei Cruci - zi de post Intampinarea Domnului Izvorul Tamaduirii Izvorâtorul de mir Mitropolitul Moldovei [ TRINITAS TV ] Mitropolitul Țării Românești [ TRINITAS TV ] Mântuirea Nasterea Maicii Domnului Noi oamenii omule Ortodoxia Patriarhul Constantinopolului [ TRINITAS TV ] Piata Unirii Pocainta Postul Postul Adormirii Maicii Domnului Postul Sfintilor Apostoli Petru si Pavel Predica la duminica dinaintea Inaltarii Sfintei Cruci Preot Tudor Marin Rugăciunea Rugăciune către Maica Domnului răbdare Saptamana Alba Sf. Ioan Botezatorul Sfantul Ierarh Nicolae Sfantul Pantelimon Sfintii 40 de Mucenici Sfintii Petru si Pavel Sfinţenia Sfânta Cruce Sfântul Mare Mucenic Dimitrie smerenia Triodul Urmarea lui Hristos “Maica Domnului “Miluiește-mă „Femeie „Iartă-mă „Părinte

%d blogeri au apreciat: