Ovăzul este o specie de cereale cultivată pentru semințele sale, care se folosesc în consumul uman sub formă de făină, fulgi, germeni sau ovăz expandat. Semințele sunt foarte hrănitoare, având un conținut ridicat de vitamine, minerale și antioxidanți importanți. În plus, sunt bogate în fibre și proteine, într-un procent mult mai mare în comparație cu alte cereale.
Arhivă pentru 12 august 2019
Ovăzul, un aliment complet
Treptat, făina din nucă de cocos a devenit substitutul favorit al făinii de grâu, nu doar pentru că nu conține gluten în mod natural, ci și pentru faptul că este bogată în fibre și săracă în carbohidrați. Este o sursă importantă de mangan, care ajută la asimilarea mai rapidă a unor nutrienți. Manganul ajută și la păstrarea sănătății oaselor, la funcționarea sistemului nervos sau a glandei tiroide.
Citește în continuare ‘Făina de cocos are proprietăți antivirale, antimicrobiene și antifungice’
Criza de oameni
Greu s-ar găsi cuvântul potrivit care să exprime starea de spirit a societății românești după tragicele evenimente din ultima vreme. Mă refer la răpirile și crimele ce au intrat deja în istorie sub numele de cazul Caracal, dar și la incompetența și lipsa de omenie a celor care ar fi trebuit să vegheze și să ajute la rezolvarea acestui caz.
Cinstirea Maicii Domnului
Maica Domnului este mijlocitoarea noastră către Fiul ei, Domnul Iisus Hristos, blândeţea însăşi, pururea rugătoare, apărătoarea celor mâhniţi şi singuri, a celor pe care nu are cine să-i iubească, să-i miluiască şi să le surâdă. Maica Domnului se află permanent în apropierea celor năpăstuiţi, lângă mamele şi copiii agresaţi şi alungaţi, lângă cei care suferă pe pat de spital sau se află în temniţă, lângă toţi cei neputincioşi.
Smerenia te înalță
„În vremea aceea s-au apropiat de Iisus ucenicii Lui și I-au zis: Cine este, oare, mai mare în Împărăția cerurilor? Atunci Iisus, chemând la Sine un prunc, l-a pus în mijlocul lor și a zis: Adevărat zic vouă: De nu vă veți întoarce și nu veți fi precum pruncii, nu veți intra în Împărăția cerurilor. Deci cine se va smeri pe sine ca pruncul acesta, acela este cel mai mare în Împărăția cerurilor. Și cine va primi un prunc ca acesta în numele Meu, pe Mine Mă primește. Iar cine va sminti pe unul dintr-aceștia mici care cred în Mine, mai bine i-ar fi lui să i se atârne de gât o piatră de moară și să fie afundat în adâncul mării. Vai lumii, din pricina smintelilor! Că smintelile trebuie să vină, dar vai omului aceluia prin care vine sminteala. Iar dacă mâna ta sau piciorul tău te smintește, taie-l și aruncă-l de la tine, că este mai bine pentru tine să intri în viață ciung sau șchiop decât, având amândouă mâinile sau amândouă picioarele, să fii aruncat în focul cel veșnic. Și dacă ochiul tău te smintește, scoate-l și aruncă-l de la tine, că mai bine este pentru tine să intri în viață cu un singur ochi decât, având amândoi ochii, să fii aruncat în gheena focului. Vedeți să nu disprețuiți pe vreunul din aceștia mici, că zic vouă că îngerii lor, în ceruri, pururea văd fața Tatălui Meu, Care este în ceruri. Căci Fiul Omului a venit să mântuiască pe cel pierdut.” Matei 18, 1-11
Comentarii recente