16
sept.
19

Mangostanul are cel mai puternic efect antiinflamator

Mangosteenul-Garcinia mangostana este un copac tropical, originar din Insulele Sunda și din Moluccasul Indoneziei. Crește de la 6 la 25 de metri înălțime, iar fructele sunt dulci, picante și suculente, cu vezicule pline de lichid. Cercetările științifice au arătat că fructul mangostan conține o clasă de compuși naturali polifenolici cunoscuți sub numele de xantone. Xantonele și derivații acestora au multiple proprietăți, inclusiv antiinflamatoare, sunt un remediu eficient împotriva diferitelor boli cardiovasculare, au proprietatea de a vindeca celulele afectate de radicalii liberi, încetinesc îmbătrânirea și alungă bolile degenerative și deteriorarea fizică și mentală. Există 200 de xantone și derivați ai acestora în lume, iar mangostanul conține 46. Este considerat a fi fructul cu cel mai mare efect antiinflamator din lume.

Așadar, beneficiile mangostanului pentru sănătate sunt multiple. Pe lângă faptul că este un puternic antiinflamator, are și calități de antioxidant, antialergic. Totodată, îmbunătățește calitatea pielii, protejează sistemul imunitar, previne diareea, reglează zahărul din sânge, ajută la pierderea în greutate, la scăderea colesterolului etc.

Mangostanul susține sistemele și organele corpului uman, fiind considerat unul din cele mai bune suplimente alimentare. Este bogat în vitamina C, vitaminele din complexul B, acid hidroxicitric, dar și în cupru, magneziu, mangan, potasiu, fibre etc.

Un consum echilibrat de mangostan ajută organismul în promovarea celulelor roșii din sânge, previne anemia, îmbună­tă­țește fluxul sanguin, este benefic în afecțiuni precum ateroscleroza, congestie cardiacă, durere severă în piept, este eficient în re­ducerea cataractei și îmbu­nă­tă­țirea vederii, ajută la prevenirea cancerului, este un bun inhibitor împotriva bacteriilor dăunătoare, este eficace pentru pa­cienții care suferă de tuberculoză. Unul din beneficiile majore ale mangostanului este eficiența în tratarea bolii Alzheimer.

Mangostanul se poate folosi ca atare sau adăugat în diverse smoothiuri, siropuri, ceaiuri, deserturi etc. Se găsește și sub formă de capsule.

Înghețată de mangostan cu mascarpone

Ingrediente: 500 g mangostan, 200 g zahăr, 100 ml lapte, 2 ouă, 2 plicuri zahăr vanilat.

Mod de preparare: Într-o cratiță se amestecă zahărul cu ouăle și laptele, se pun apoi la bain-marie, până se îngroașă crema, se ia de pe foc și se adaugă esența de vanilie și se lasă la răcit. Între timp se curăță fructele și se dau prin blender până se obține un piure, după care se adaugă treptat în crema răcită piureul de fructe, apoi mascarpone și se amestecă ușor, se pune într-un vas de plastic sau silicon și se introduce în congelator pentru 4-5 ore. Se servește înghețata cu diverse topinguri sau cu dulceață de fructe de pădure.

Smoothie de mangostan

Ingrediente: 2 fructe mari de mangostan decojite, 2 căni de iaurt, 50 g zahăr sau miere, 1 cană gheață.

Mod de preparare: Se pun fructele, iaurtul și zahărul în blender, se omogenizează, apoi se adaugă gheața și se mai amestecă 10-15 secunde, după care se servește cu felii de lămâie sau mentă.

Ziarul Lumina


0 Responses to “Mangostanul are cel mai puternic efect antiinflamator”



  1. Lasă un comentariu

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.


Blog Stats

  • 322.046 hits
septembrie 2019
L M M J V S D
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  

Arhive

Top click-uri

  • Niciunul

Adormirea Maicii Domnului Arhiepiscopul Constantinopolului [ TRINITAS TV ] Arhiepiscopul Mirelor Lichiei Biserica Buna Vestire Capul Sfantului Ioan Botezatorul Ce-i de făcut când soţii nu se mai înţeleg? cel intai chemat ce să fac?” cinstit de musulmani Cred Crucea ... Cunoașterea lui Dumnezeu Căsătoria Doamne DUMNEZEU episcopul Antiohiei [ TRINITAS TV ] episcopul Gortinei [ TRINITAS TV ] Episcopul Nicomidiei [ TRINITAS TV ] Episcopul Prusiei [ TRINITAS TV ] Episcopul Romei [ TRINITAS TV ] Episcopul Tomisului [ TRINITAS TV ] Episcopul Trimitundei Familia Familia creştină Focsani fraților! făcătorul de minuni (Dezlegare la peşte) făcătorul de minuni [ TRINITAS TV ] Hristoase Hristos Icoana Iertarea Iisus Hristos Inaltarea Domnului Inaltarea Sfintei Cruci - zi de post Intampinarea Domnului Izvorul Tamaduirii Izvorâtorul de mir Mitropolitul Moldovei [ TRINITAS TV ] Mitropolitul Țării Românești [ TRINITAS TV ] Mântuirea Nasterea Maicii Domnului Noi oamenii omule Ortodoxia Patriarhul Constantinopolului [ TRINITAS TV ] Piata Unirii Pocainta Postul Postul Adormirii Maicii Domnului Postul Sfintilor Apostoli Petru si Pavel Predica la duminica dinaintea Inaltarii Sfintei Cruci Preot Tudor Marin Rugăciunea Rugăciune către Maica Domnului răbdare Saptamana Alba Sf. Ioan Botezatorul Sfantul Ierarh Nicolae Sfantul Pantelimon Sfintii 40 de Mucenici Sfintii Petru si Pavel Sfinţenia Sfânta Cruce Sfântul Mare Mucenic Dimitrie smerenia Triodul Urmarea lui Hristos “Maica Domnului “Miluiește-mă „Femeie „Iartă-mă „Părinte

%d blogeri au apreciat: