23
nov.
20

Consumul moderat de cafea, un beneficiu pentru sănătate

După apa potabilă, cafeaua este cea mai populară băutură din lume cu dovedite efecte diuretice, laxative, energizante, euforizante, excitante nervos şi psihic, acceleratoare şi tonice pentru inimă, vasoconstrictoare central şi periferic (coronare, cerebrale, pulmonare şi renale), însă numai dacă este consumată moderat nu reprezintă o ameninţare pentru sănătate.

S-a constatat că o ceaşcă de cafea pe zi, maximum două au acţiuni favorabile sănătăţii orga­nismului uman, între care: stimu­larea sistemului nervos central, în primul rând a acuităţii mentale, vizuale şi auditive, mărirea aten­ţiei, a puterii de concentrare şi de memorare, paralel cu scăde­rea oboselii musculare şi intelectuale, a stării de somnolenţă; reducerea frecvenţei unor boli legate de dereglarea sistemului nervos (Par­kin­son, Alzheimer, scleroză în plăci etc.), cu efecte bune atât la bărbaţi, cât şi la femei.

De asemenea, cafeaua reglează funcţiile inimii şi ale sistemului circulator periferic, datorită conţi­nu­tului în teofilină şi, în plus, pre­vine infarctul miocardic şi scăde­rea, sub normal, a tensiunii arteriale, care apare, de obicei, după mese, mai ales la persoane vârstnice; previne şi reduce riscul de diabet zaharat cu 25%, menţi­nând glicemia sub control.

Totodată, consumată înainte de mese, cafeaua provoacă o ardere mai rapidă a caloriilor ajutând la reducerea, într-un timp scurt, a excesului din greutatea corporală şi a celulitei. Consu­mată caldă, după masă, favori­zea­ză digestia, stimu­lează secre­ţia de bilă, scade frec­venţa litiazei biliare şi combate foa­mea, iar prin creşterea moti­li­tăţii in­tes­tinale permite o mai bună asi­mi­lare a alimentelor prin acţiunea directă asupra peristal­tismului gastrointestinal, înde­păr­tând sen­zaţia de greaţă şi vărsă­turi. La persoanele în vârstă, ca­feaua frânează ritmul de îmbă­trâ­nire prematură a orga­nismului, prin­tr-o serie de substanţe active cu rol de regenerare şi tonifiere a celulelor.

Excesul de cafea dăunează

Dacă se consumă în cantităţi mari, peste trei ceşti pe zi, cafeaua devine dăunătoare, chiar la persoane sănătoase, provocând efecte care ar trebui evitate. În primul rând, accentuează stările de insomnie şi cele de oboseală fizică şi inte­lec­tuală – nevropatie, hiper­ex­ci­ta­bilitate, agitaţie, nevroze, confuzia ideilor, depresie psihică, incoerenţă la exprimare şi tremu­rături de membre; afectează neu­ro­transmi­ţătorii din creier, în urma cărora se declanşează crize repetate de anxietate, atacuri frec­vente de panică şi presimţiri sumbre.

Excesul de cafea poate declanşa și „sindromul de tunel carpian”, cu presiune asupra nervului din antebraţ şi furnicături la nivelul a trei degete (mare, arătător şi mij­lociu), în timp ce cafeaua tare, băută în timpul mesei, măreşte aci­ditatea gastrică, agravează durerile ulceroase şi provoacă reflux gastric, indigestii, simptome de pirozis şi iritaţii intestinale.

Consumul exagerat de cafea mă­rește, de asemenea, riscul îm­bol­nă­virii de reumatism şi lom­bos­cia­tică, iar la femei, riscul de osteo­poroză, mai ales după meno­pauză şi spre bătrâneţe, când oasele pierd, treptat, o parte din cartilagii şi din calciu, devenind ca­sante. În aceste afecţiuni, co­feina îngus­tea­ză vasele capilare de la capătul ar­terelor, reducând ritmul de cir­culaţie a sângelui şi a nutrienţilor către tendoanele spi­nale. Nu în ultimul rând, cafea­ua consumată în exces facilitează apariţia cariilor şi îngălbenirea dinţilor, iar la nivelul tenului poate fi factor de­clanşator pentru acnee rozacee, mai ales când se consumă prea fierbinte.

Acțiuni benefice ale unei cești de cafea pe zi

  • Reduce frecvenţa unor boli legate de dereglarea sistemului nervos
  • Previne infarctul miocardic
  • Reduce riscul de diabet zaharat cu 25%
  • Favorizează digestia
  • Scade frecvenţa litiazei biliare
  • Combate foamea
  • Reglează sistemul circulator periferic
  • Ajută la reducerea excesului din greutatea corporală

Din arhiva de articole de  specialitate semnate de prof. univ. dr. Constantin Milică.

Ziarul Lumina


0 Responses to “Consumul moderat de cafea, un beneficiu pentru sănătate”



  1. Lasă un comentariu

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.


Blog Stats

  • 325.034 hits
noiembrie 2020
L M M J V S D
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  

Arhive

Top click-uri

  • Niciunul

Adormirea Maicii Domnului Arhiepiscopul Constantinopolului [ TRINITAS TV ] Arhiepiscopul Mirelor Lichiei Biserica Buna Vestire Capul Sfantului Ioan Botezatorul Ce-i de făcut când soţii nu se mai înţeleg? cel intai chemat cinstit de musulmani Cred Crucea ... Cunoașterea lui Dumnezeu Căsătoria Doamne DUMNEZEU episcopul Antiohiei [ TRINITAS TV ] episcopul Gortinei [ TRINITAS TV ] Episcopul Nicomidiei [ TRINITAS TV ] Episcopul Prusiei [ TRINITAS TV ] Episcopul Romei [ TRINITAS TV ] Episcopul Sevastiei [ TRINITAS TV ] Episcopul Tomisului [ TRINITAS TV ] Episcopul Trimitundei Familia Familia creştină Focsani fraților! făcătorul de minuni (Dezlegare la peşte) făcătorul de minuni [ TRINITAS TV ] Hristoase Hristos Icoana Iertarea Iisus Hristos Inaltarea Domnului Inaltarea Sfintei Cruci - zi de post Intampinarea Domnului Izvorul Tamaduirii Izvorâtorul de mir Mitropolitul Moldovei [ TRINITAS TV ] Mitropolitul Țării Românești [ TRINITAS TV ] Mântuirea Nasterea Maicii Domnului Noi oamenii omule Ortodoxia Patriarhul Constantinopolului [ TRINITAS TV ] Piata Unirii Pocainta Postul Postul Adormirii Maicii Domnului Postul Sfintilor Apostoli Petru si Pavel Predica la duminica dinaintea Inaltarii Sfintei Cruci Preot Tudor Marin Rugăciunea Rugăciune către Maica Domnului Saptamana Alba Sf. Ioan Botezatorul Sfantul Ierarh Nicolae Sfantul Pantelimon Sfintii 40 de Mucenici Sfintii Petru si Pavel Sfinţenia Sfânta Cruce Sfântul Mare Mucenic Dimitrie smerenia Triodul Urmarea lui Hristos Îngerii “Maica Domnului “Miluiește-mă „Femeie „Iartă-mă „Părinte

%d blogeri au apreciat: