26
apr.
21

Polenul susţine buna funcţionare a sistemului imunitar

Polenul susţine buna funcţionare  a sistemului imunitar Poza 5Alcătuit din granule mici multicolore, polenul este colectat de albine de pe staminele florilor şi amestecat cu secreții proprii, pe care îl transportă la stupină în coșulețele de pe picioarele posterioare. Datorită proprietăților sale, a fost folosit încă din Antichitate ca remediu pentru întinerirea organismului și menținerea vitali­tății. Este alimentul care conține toți nutrienții de care are nevoie corpul uman: vitamine, minerale, aminoacizi, enzime, coenzime și chiar hormoni. 

Un rol important al polenului este acela că întăreşte sistemul imu­nitar. Specialiştii ne indică, de altfel, o listă întreagă de beneficii: are proprietăți antibacteriene, anti­septice, susține buna funcționare a sistemului hepatic prin protejarea ficatului de toxine, de asemenea, ajută la recuperarea ficatului afectat de steatoză hepatică, combate anemiile, este un puternic mineralizant și vitaminizant, detoxifică organismul, este un bun antibiotic, combate bronșitele, tusea și gripa.

Polenul este utilizat și în curele de slăbire sau înaintea antrenamentelor pentru asigurarea energiei, precum și ca tonic general. Polenul acţionează, desigur, și asupra psihicului, ajutând la depăşirea perioadelor de depresie.

Poate fi consumat la micul dejun, adăugat în iaurturi, terciuri, budinci, deserturi sau smoothie-uri, dar şi în gustări.

REȚETE

Smoothie cu polen crud şi legume

Ingrediente: 1 castravete mic, puțin ghimbir, 1 tulpină de țelină, 1 avocado, 1 lingură de polen crud, 250 ml iaurt degresat. Preparare: Se pun toate ingredientele în blender și se mixează până devine totul o pastă omogenă. Se poate folosi ca mic dejun sau gustare.

Prăjitură cu polen, fără coacere

Ingrediente: 1 lingură de polen crud, 200 g nuci crude, 150 g migdale crude, 450 g curmale, 2-3 linguri de cacao sau roșcove, 1 praf de sare. Preparare: Se curăță curmalele de sâmburi, se toacă mărunt, apoi se mixează miezul de nucă și de migdale până se mărunțesc grosier; se adaugă polenul, pudra de cacao, sarea şi, în timp ce se mixează, se pun treptat curmalele; se mixează până se obține o compoziție suficient de groasă pentru a fi modelată. Se toarnă compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, se nivelează bine cu o lingură și se lasă la frigider cel puțin o oră pentru a deveni fermă și a putea fi tăiată uşor. Se poate decora cu polen măcinat, pudră de cacao, fulgi de cocos, ciocolată, merișoare, stafide sau alte fructe uscate.

Ziarul Lumina


0 Responses to “Polenul susţine buna funcţionare a sistemului imunitar”



  1. Lasă un comentariu

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.


Blog Stats

  • 318.102 hits

Arhive

Top click-uri

  • Niciunul

Adormirea Maicii Domnului Ajunul Bobotezei Arhiepiscopul Constantinopolului [ TRINITAS TV ] Arhiepiscopul Mirelor Lichiei Biserica Buna Vestire Capul Sfantului Ioan Botezatorul Ce-i de făcut când soţii nu se mai înţeleg? cel intai chemat ce să fac?” cinstit de musulmani Cred Crucea ... Cunoașterea lui Dumnezeu Căsătoria De ce aprindem candele înaintea icoanelor? Doamne DUMNEZEU Episcopul Nicomidiei [ TRINITAS TV ] Episcopul Romei [ TRINITAS TV ] Episcopul Tomisului [ TRINITAS TV ] Episcopul Trimitundei Familia Familia creştină Focsani fraților! făcătorul de minuni (Dezlegare la peşte) făcătorul de minuni [ TRINITAS TV ] Hristoase Hristos Iertarea Iisus Hristos Inaltarea Domnului Inaltarea Sfintei Cruci - zi de post Intampinarea Domnului Izvorul Tamaduirii Izvorâtorul de mir Mitropolitul Moldovei [ TRINITAS TV ] Mitropolitul Țării Românești [ TRINITAS TV ] Mântuirea Nasterea Maicii Domnului Noi oamenii omule Ortodoxia Patriarhul Constantinopolului [ TRINITAS TV ] Piata Unirii Pocainta Postul Postul Adormirii Maicii Domnului Postul Sfintilor Apostoli Petru si Pavel Predica la duminica dinaintea Inaltarii Sfintei Cruci Preot Tudor Marin Purtarea crucii Rugaţi-vă Rugăciunea Rugăciune către Maica Domnului răbdare Saptamana Alba Sf. Ioan Botezatorul Sfantul Ierarh Nicolae Sfantul Pantelimon Sfintii 40 de Mucenici Sfintii Petru si Pavel Sfinţenia Sfânta Cruce Sfântul Mare Mucenic Dimitrie smerenia Triodul “Maica Domnului “Miluiește-mă „Femeie „Iartă-mă „Omul „Părinte

%d blogeri au apreciat: