16
mai
22

Spanacul și urzica, medicamente naturale de primăvară

Considerate adevărați „doctori ai primăverii”, atât spanacul, cât și urzica sunt plante care contribuie la vitaminizarea și reechilibrarea organismului și la îmbunătățirea stării de sănătate în cazul persoanelor afectate de anemie.

Conținutul biochimic al spanacului arată o mare bogăție în săruri minerale (Fe, P, Mg, Zn, Ca, K, S), vitamine (B complex, A, C, E, K, PP), flavonoide, caroten, clorofilă, proteine, lipide, luteină, spinacină, acid folic, acid oxalic. Multiplele sale proprietăţi terapeutice ajută în tratamentul avitaminozelor, anemiei, în prevenirea instalării cancerelor și în detoxifierea organismului.

Consumul spanacului s-a dovedit eficient în prevenirea bolilor cardiovasculare (infarctul miocardic, accidente vasculare cerebrale, hipertensiune arterială, arterită), fortificarea inimii și a vaselor sanguine. Reduce colesterolul din vasele de sânge și contribuie la menți­ne­rea unei presiuni arteriale normale. Prin acțiunea depurativă și pre­zența unui conținut ridicat de fibre, curăță organismul de toxine, fiind alimentul foarte eficient în curele de primăvară (se spune că spanacul mătură intestinele). În consecință, combate constipațiile cronice, grea­ța și durerile intestinale. La nivelul aparatului respirator, previne instalarea astmului bronșic, combate tusea uscată, răcelile şi infecţiile comune.

O cură de spanac ajută şi la întărirea sistemului imunitar al organismului, iar prin prezența saponinelor şi a acidului folic facilitează absorbția în organism a fierului și iodului, cu efecte contra anemiei feriprive, a anemiei la femei gravide şi bătrâni, a depresiilor şi asteniei fizice şi nervoase, a stărilor de oboseală și epuizare, convalescenţă, avitaminoze.

Datorită prezenţei vitaminei K şi a sărurilor de zinc și magneziu, spanacul ajută la mineralizarea oaselor şi întărirea sistemului osos, prevenind rahitismul la copii și osteoporoza la femei.

De asemenea, luteina și flavonoizii existenţi în compoziţia sa asigură o bună funcționare a creierului, încetinesc ritmul îmbătrânirii și a tulburărilor de memorie, celulele corpului se mențin tinere, cu capacitate de regenerare continuă, evitând astfel apariția bolilor bătrâneții (atrofia cerebrală, de­men­ța și boala Alzheimer).

Multiple efecte benefice are și urzica, o altă plantă-medicament specifică primăverii. Toate organele vegetale ale acesteia au efecte terapeutice de neegalat, fiind utilizate la prevenirea şi vindecarea unui mare număr de afecţiuni. Sunt bogate în substanţe bioactive: vitaminele (A, C, K, B, PP), clorofilă, carotenoizi, proteine şi complexul de săruri minerale (Fe, Mg, Ca, Si, K) și au proprietăţi antianemice, energizante, vitaminizante, mineralizante, hepatoprotectoare, depurative (în curăţarea sângelui de toxine), tonice, antirahitice, antihemoragice, expectorante, antitusive, antidiabetice.

O cură susţinută de urzici are acţiuni favorabile pe o paletă largă de afecţiuni: digestive, renale, pulmonare, cardiovasculare, reumatismale, dermatologice. Datorită bogăţiei în clorofilă, urzica reprezintă o materie primă foarte valoroasă în industria cosmetică. Intră în compoziţia pastelor de dinţi, a şampoanelor şi în tincturile cu efecte contra căderii părului, seboreei şi mătreţii.

În alimentaţie, datorită conţinutului ridicat în substanţe proteice, vitamine şi săruri minerale, urzicile tinere se folosesc în diferite preparate culinare (salate, supe, ciorbe, mâncăruri cu carne, piure, pilaf, chiftele cu cartofi, sucuri). O cură de urzici de cel puţin 30 de zile în fiecare primăvară poate fi mai eficientă decât orice alt tratament pentru întărirea, vitaminizarea şi mineralizarea organismului şi pentru eliminarea toxinelor acumulate în corp pe parcursul iernii, realizându-se astfel o întinerire generală a organismului.

Din arhiva de articole de specialitate semnate de prof. univ. dr. Constantin Milică

Ziarul Lumina


0 Răspunsuri to “Spanacul și urzica, medicamente naturale de primăvară”



  1. Lasă un comentariu

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.


Blog Stats

  • 329.732 hits

Arhive

Top click-uri

  • Niciunul

Adormirea Maicii Domnului Arhiepiscopul Constantinopolului [ TRINITAS TV ] Arhiepiscopul Mirelor Lichiei Biserica Buna Vestire Capul Sfantului Ioan Botezatorul Ce-i de făcut când soţii nu se mai înţeleg? cel intai chemat cinstit de musulmani Cred Crucea ... Cunoașterea lui Dumnezeu Căsătoria Doamne DUMNEZEU episcopul Antiohiei [ TRINITAS TV ] episcopul Gortinei [ TRINITAS TV ] Episcopul Nicomidiei [ TRINITAS TV ] Episcopul Prusiei [ TRINITAS TV ] Episcopul Romei [ TRINITAS TV ] Episcopul Sevastiei [ TRINITAS TV ] Episcopul Tomisului [ TRINITAS TV ] Episcopul Trimitundei Familia Familia creştină Focsani fraților! făcătorul de minuni (Dezlegare la peşte) făcătorul de minuni [ TRINITAS TV ] Hristoase Hristos Icoana Iertarea Iisus Hristos Inaltarea Domnului Inaltarea Sfintei Cruci - zi de post Intampinarea Domnului Izvorul Tamaduirii Izvorâtorul de mir Mitropolitul Moldovei [ TRINITAS TV ] Mitropolitul Țării Românești [ TRINITAS TV ] Mântuirea Nasterea Maicii Domnului Noi omule Ortodoxia Patriarhul Constantinopolului [ TRINITAS TV ] Piata Unirii Pocainta Postul Postul Adormirii Maicii Domnului Postul Sfintilor Apostoli Petru si Pavel Predica la duminica dinaintea Inaltarii Sfintei Cruci Preot Tudor Marin Rugăciunea Rugăciune către Maica Domnului Rusaliile Saptamana Alba Sf. Ioan Botezatorul Sfantul Ierarh Nicolae Sfantul Pantelimon Sfintii 40 de Mucenici Sfintii Petru si Pavel Sfinţenia Sfânta Cruce Sfântul Mare Mucenic Dimitrie smerenia Triodul Urmarea lui Hristos Îngerii “Maica Domnului “Miluiește-mă „Femeie „Iartă-mă „Părinte

%d blogeri au apreciat: