Tamarindul este fructul unui copac tropical, din familia Fabaceae, cu un gust dulce- acrișor. Este bogat în nutrienți și are multe beneficii pentru sănătate. Polifenolii din tamarind au proprietăți antioxidante și antiinflamatorii, acestea putând ajuta organismul împotriva multor boli cronice. Tamarindul se găsește sub diferite forme: preparat – bomboane, sirop îndulcit, pulpa fiartă de tamarind. Sau păstăi crude. Se poate folosi ca atare sau adăugat în diverse preparate.
Arhivă pentru 6 martie 2023
Preparate cu fructe de tamarind
Proteinele sunt o parte esențială a corpului uman, constituind circa 16-17% din greutatea acestuia. Reprezentând componenta principală a mușchilor, pielii și organelor interne, dar și a părului și unghiilor, ele sunt și trebuie să fie o parte importantă a dietei. De asemenea, anticorpii sunt alcătuiți din proteine, ca și enzimele care realizează funcțiile la diferite niveluri tisulare și celulare. Proteinele reprezintă și componente importante ale hormonilor și neurotransmițătorilor.
Citește în continuare ‘Alimente de origine vegetală, surse excelente de proteine’
Cuvânt despre folosul pomenirii morților.
Citește în continuare ‘Folosul parastaselor chiar și pentru cei crezuți morți’
Ce este Sfântul Potir ?
Sfântul Potir este un vas liturgic, de forma unui pahar sau a unei cupe cu picior, de mărimi diferite în care se pune vinul şi apa pregătite la Proscomidie şi sfinţite în timpul Sfintei Liturghii pentru împărtăşirea clericilor şi poporului credincios.
Ce sunt miridele ?
Cuvântul „miride” provine din limba greacă, de la un verb însemnând „a împărți, a distribui, a diviza”. Astfel, miridele sunt părticele mărunte de pâine, pe care preotul le scoate din prescurile folosite la Proscomidie(fără cea din care s-a scos Sfântul Agneț) și așezate pe disc, alături de Sfântul Agneț. Fiecare dintre bucățile mici pe care preotul, când proscomidește, le scoate cu copia din prescură (în formă de triunghi) și pe care le așază pe disc în jurul agnețului sunt pentru pomenirea Maicii Domnului (1 miridă), a sfinților (9 miride), a episcopului local (1 miridă), a conducătorilor statului (1 miridă) și a ctitorilor (1 miridă), firimiturile mici fiind pentru pomenirea viilor și a morților ale caror nume sunt scrise pe pomelnicele aduse de creștini.
Darul deosebirii
Sfântul Ioan Casian, Cuvânt plin de folos, Către Egumenul Leontie, în Filocalia (2008), vol. 1, pp. 123-124
EVANGHELIA ZILEI: 2023-03-06
LUNI ÎN SĂPTĂMÂNA A DOUA A SFÂNTULUI ŞI MARELUI POST |
În această zi nu se săvârşeşte Sfânta Liturghie (zi aliturgică). |
Apostolul Zilei: 2023-03-06
LUNI ÎN SĂPTĂMÂNA A DOUA A SFÂNTULUI ŞI MARELUI POST |
În această zi nu se săvârşeşte Sfânta Liturghie (zi aliturgică). |
Comentarii recente