Ficatul de vită este o sursă importantă de vitamine şi minerale. Conține cea mai mare concentrație de vitamina B12, utilă în tratarea anemiei cronice. Ficatul de vită acționează ca un burete, care are capacitatea de a absorbi substanțele toxice și de a le elimina din organism. Este recomandat ficatul de vită în dieta persoanelor care suferă de anemie, osteoporoză, cancer, febră, insuficiență renală, vedere scăzută, oboseală cronică etc.
Citește în continuare „Ficatul de vită, un aliment gustos şi nutritiv”
♱ Oastea Creștin-Ortodoxă 