Vara ne oferă unul dintre cele mai bune prilejuri de a ne revigora organismul. Este prin excelență sezonul fructelor și am face tare bine să profităm din plin de ele. Sigur, ne putem face și rezerve pentru sezonul rece, congelându-le sau deshidratându-le. Nici gemul sau dulceața nu reprezintă o idee rea, însă prin fierbere fructele își pierd mult din calitățile nutriționale și antioxidante.
Citește în continuare „Fructele de pădure, luptători redutabili împotriva cancerului”